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  • 經營雜糧面條 有巨大市場空缺

    文章概況:經營雜糧面條 有巨大市場空缺

    現代人追求科學膳食,粗糧、雜糧、粗細搭配的飲食時尚,新版《中國居民膳食指南》特別強調了食用谷類對人體健康的重要性,作為膳食寶塔的塔基,五谷雜糧是最好的基礎食物,也是最便宜的能量來源。

    經營雜糧面條有巨大市場空缺。


    投資分析:(以加工玉米面條為例)

    設備投資購一臺五谷雜糧加工設備約需3000元。

    生產成本生產0.5千克玉米面條的成本是在原料價格上加0.2元(電費、人工工資),例如玉米0.5千克價格0.5元,那么生產0.5千克玉米面條的成本就是0.7元。

    效益分析:

    目前袋裝0.25千克玉米面條在超市可賣到2.4元,即使在城市農貿市場,0.5千克玉米面條也可賣到2元左右。按生產0.5千克玉米面條毛利1元計算,這種設備一般一天可生產250千克,一天可賺500元,生產8天即可收回全部投資,回收快,風險低。后期繼續加工的產品,除去成本外就是純利了。效益較為可觀。

    經營策略:

    來料加工一般加工0.5千克面條,可收0.4元左右的加工費。還可以用玉米、小麥等兌換五谷雜糧面條,一般115千克玉米、小麥兌換0.5千克面條。如果再添一臺粉碎機搞一條龍服務,還可以把脫下的糠皮喂豬,飼料現成。

    接納訂單,上門送貨家庭作坊白天生產面條、粉條和米線,利用早晚時間騎自行車按訂單送貨,主要服務對象是賓館、酒店、飯店、火鍋店、糧油店及超市。

    市場定位:自行銷售

    在城里農貿市場租一個攤位,每天現做現賣;

    自家經營一個特色粗糧小吃部,或在已有飯店的基礎上增加經營項目。

    用玉米、高粱和小麥等制作面條,不但糖尿病、肥胖病、心血管病等患者喜歡吃,普通人也大都喜歡,五谷雜糧面條正是迎合了現代人追求健康的心理。

     

  • 本文關鍵詞:經營 
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