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  • 開玉米保鮮加工廠 不怕沒人買

    文章概況:開玉米保鮮加工廠 不怕沒人買

          嫩玉米營養豐富,香甜可口,倍受城鄉人們的喜愛。夏天吃嫩玉米很容易,而且價格不貴。由于嫩玉米上市受季節的限制,只能在夏季較短的時間銷售,不能滿足人們一年四季吃嫩玉米的需要。可如果能在冬天或者春天吃上反季節的鮮嫩玉米,不但能滿足消費者的口味,而且能增加餐桌上的膳食品種。


         開一家玉米保鮮加工廠,可長期保鮮,達到夏貯冬賣的目的,使經濟效益增值數倍。


    市場前景:

    目前,國內嫩玉米保鮮一般采用速凍法。速凍之后放在冷庫里貯存。該法一次性設備投資很大,成本又高,并且玉米解凍后食用口味較差。鑒于此,有關人員研究的在常溫下對嫩玉米進行保鮮的方法,克服了冷凍保鮮的各種不足,取得了成功。常溫保鮮法可根據規模的大小,首先在地下修幾個無滲漏水泥池,然后將嫩玉米棒浸泡于事先配制好的保鮮液中,即可長期貯存,保鮮期可長達8—10個月,口味及外觀鮮嫩如初,而且營養成份未遭破壞。

    投資者有條件還可再購置一臺真空封口機,將保鮮液與嫩玉米一同裝入塑料袋中進行真空封口包裝。這樣既能延長產品保鮮期,又能延長產品在運輸上的時間,銷售額也能大大增長。

    投資預算:

    如以年產20萬穗計算,整個項目投資78萬元。其中,每穗玉米購買價03元,合計6萬元。保鮮劑成本每穗5分錢,合計1萬元。修3個水泥池合計02萬元。真空封口機一臺06萬元。如果自己種植玉米,成本每穗只需01—02元,還將大大降低成本。

    效益分析:

    根據當地實際情況,產品可在元旦或春節前上市,售賣時間一直延續到第二年的春末夏初。每穗玉米售價按最低價1元計,銷售額可達20萬元,去掉成本及其它費用,第一年純利即可達10—12萬元。

     

  • 本文關鍵詞:工廠 
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