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  • 米粉店 三萬元投資三個月回本

    • 作者:未知 更新時間:2014-11-21 15:39:32 來源:互聯網
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    文章概況:米粉店 三萬元投資三個月回本

           現代人的生活、工作節奏相當快,這使得快餐經濟能夠施展所長。周一至周五的工作日期間,幾百萬上班一族的餐飲選擇主要集中于快餐。五六元、最多七八元的米粉又成了快餐中最經濟的選擇。到了周末,逛街一族也通常來一頓米粉了事。


    三萬元投資三個月回本

    開間米粉店,總體收益通常不錯。以5元一碗米粉為例,成本不會超過3元。

    假設經營面積30平方米,開業投資3萬元,平均每天客流量200人次,每月營業收入3萬元左右,扣除店面租金、人工、納稅、原材料成本和其他費用,純利約1萬元,三個月左右可回本。如果地理位置優越(如位于商業旺區或寫字樓集中地段),回本時間會更短。

    對于面積、規模相對更大的連瑣經營店而言,初期投入大概在1040萬元,如經營得當,僅米粉收入每月就可達410萬元,再加上其他項目(菜、鍋仔、飲料甜品)的經營收入,不用三個月即可回本并轉入盈利。

    據悉,米粉個體工商營業執照可到相應轄區工商所辦理,提交的材料包括房屋租賃合同、消防批文、環保批文、衛生許可證及個人有效身份證件。

    三忌四記

    許多投資者總結出米粉店通行的投資訣竅,即三忌四記

    三忌,一忌投資過小,應以35萬元、30平方米為限,否則店面環境和服務都難以保證。二忌以次充好,經營講誠信,如非正宗地方特色米粉,就不要冒充;三冷淡顧客,要以最熱情周到的服務給顧客留下深刻的印象。

    四記,一要對本店各時間段的客流量做到心中有數;二對各種客人的喜好做到心中有數;三對同類競爭對手的特色優勢做到心中有數,有針對性的靈活應變;四要不斷突出自己的特色。除了主打的米粉外,還可以推出其他特色食品招攬顧客。

    此外,投資米粉店,選好地點,就成功了一半。米粉店面多設置在花園小區、寫字樓集中的地方,不僅客流量大且相對集中。

    看似不起眼的米粉店,卻遍布大街小巷,成為都市人最快捷的餐飲選擇。

     

  • 本文關鍵詞:米粉 
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